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“地溝油”泛指在生活中存在的各類(lèi)劣質(zhì)油，如回收的食用油、反復(fù)使用的炸油等，長(zhǎng)期食用可能會(huì)引發(fā)癌癥，對(duì)人體的危害極大。建立有效鑒別地溝油方法，對(duì)加強(qiáng)監(jiān)督管理，確保食用油質(zhì)量和人民健康具有重要價(jià)值。
STD-6800F地溝油快速檢測(cè)儀采用先進(jìn)的光學(xué)技術(shù)和精密的算法，大大提高儀器的檢測(cè)靈敏度和穩(wěn)定性，對(duì)致癌物的檢測(cè)限可達(dá)μg/kg級(jí)，靈敏度與 Elisa方法相當(dāng)。該款儀器有利于提高對(duì)食用油流通和消費(fèi)環(huán)節(jié)的監(jiān)管效率，逐步減少和杜絕“地溝油”等偽劣食用油和致癌物質(zhì)的食品流入餐館和餐桌。
檢測(cè)項(xiàng)目
黃曲霉毒素B1、苯并芘、酸價(jià)、過(guò)氧化值、地溝油特征物、丙烯酰胺、葉綠素銅、表面活性劑、棉酚
性能特點(diǎn)
◎ 操作簡(jiǎn)便：無(wú)需復(fù)雜的前處理過(guò)程，實(shí)現(xiàn)現(xiàn)場(chǎng)的準(zhǔn)確操作。
◎ 靈敏度高：檢測(cè)限可低**μg/kg級(jí)別，靈敏度達(dá)到**限量標(biāo)準(zhǔn)要求。
◎ 檢測(cè)依據(jù)：GB2716-2005《食用植物油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》對(duì)食用油中致癌物的限量作出明確的規(guī)定。
◎ 檢測(cè)快速：前處理約10-20分鐘，檢測(cè)只需5秒鐘。
◎ 實(shí)驗(yàn)**：無(wú)須配置標(biāo)準(zhǔn)溶液，避免檢測(cè)人員接觸致癌標(biāo)準(zhǔn)品
◎ 量身定制：可根據(jù)客戶(hù)需求搭配檢測(cè)項(xiàng)目，滿(mǎn)足用戶(hù)更多需求。
◎ 智能化：搭載新一代處理芯片，數(shù)據(jù)處理準(zhǔn)確，使用流暢。
◎ 自動(dòng)化：儀器開(kāi)機(jī)自我診斷，波長(zhǎng)自動(dòng)校準(zhǔn)，檢測(cè)操作過(guò)程實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)化。
◎ 結(jié)果處理：內(nèi)置智能操作系統(tǒng)，檢測(cè)結(jié)果自動(dòng)分析、計(jì)算、判別是否合格，并可隨時(shí)查閱、打印、刪除存儲(chǔ)測(cè)量數(shù)據(jù)。
◎ 聯(lián)網(wǎng)監(jiān)控：支持網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)傳輸，自動(dòng)生成數(shù)據(jù)報(bào)表，同步將檢測(cè)結(jié)果上傳**監(jiān)測(cè)系統(tǒng)中，達(dá)到實(shí)時(shí)監(jiān)控和**預(yù)警目的，完善地區(qū)食用油質(zhì)量**監(jiān)控體系建設(shè)。
◎ 個(gè)性化定制：功能強(qiáng)大，升級(jí)方便，一鍵式操作，搭配需求檢測(cè)項(xiàng)目，升級(jí)增加檢測(cè)項(xiàng)目，還可增配以太網(wǎng)口、藍(lán)牙、WIFI等，完全實(shí)現(xiàn)為用戶(hù)量身定做，滿(mǎn)足用戶(hù)更多需求。
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